Бытовые холодильники
Как выбрать холодильники бытовые?
Холодильники бытовые поддерживают температуру в интервале +2… +16 градусов и незаменимы для хранения продуктов в домашних условиях, пищеблоках медицинских, торговых, промышленных организаций.
К основным моментам, определяющим выбор, относятся: размер, количество камер, долговечность, энергоэффективность, удобство в эксплуатации.
Размер и полезный объем холодильника
Габариты холодильника должны соответствовать размеру кухни и росту пользователей. Оптимальная высота 1,6–2 м. Сейчас выпускаются модели разнообразных конфигураций — в том числе невысокие и неглубокие, но широкие и за счет этого вместительные.
Необходимый объем определяется, исходя из количества продуктов, которое предстоит хранить. Важный момент — соотношение общего и полезного объема. Наилучший показатель — у холодильников с вакуумной изоляцией, позволяющей уменьшить толщину стенок и за счет этого раздвинуть внутреннее пространство.
Количество камер
Существуют одно-, двух- и трехкамерные холодильники. В однокамерных иногда предусмотрено низкотемпературное отделение, степень охлаждения определяется маркировкой:
* 2 недели (-6 градусов)
** 3 месяца (-12 градусов)
*** 12 месяцев (- 18 градусов)
Расположение морозильной камеры
В двухкамерных моделях нужно смотреть, где располагается морозильное отделение — сверху, снизу, сбоку. Удобно, если у каждой камеры — отдельная дверца, а размах дверцы соответствует пространству кухни.
Если предстоит замораживать много продуктов и полуфабрикатов, полезная функция — быстрое замораживание, сохраняющее питательные свойства.
Тип полок в холодильной камере
Могут быть сплошными (из стекла) и решетчатыми. Решетчатые благоприятны для циркуляции воздуха, стеклянные — более эстетичны, их проще мыть.
Тип системы размораживания
- Капельная (влага стекает в поддон и испаряется за счет тепла, исходящего от компрессора) — при такой системе раз в полгода желательно размораживать самостоятельно
- No Frost — действует по принципу циркуляции без образования инея, температура в камере более равномерная. Размораживать такой холодильник не надо, но и стоимость выше
Количество компрессоров
Один или два. Преимущество двух компрессоров — в возможности автономно отключать или мыть камеры, но и стоимость на 30–40% выше.
Другие параметры:
- Энергопотребление (самые экономичные, А++, А+, А)
- Уровень шума
- Антибактериальное покрытие
- Способ освещения (тип и долговечность ламп)
- Сигнализация открытой дверцы